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xiaot 2024-07-04 08:43:26 4

  看着满树的红富士苹果,一地的瓜果蔬菜,还有盛开的月季花,生长茂盛的无花果,母鸡带着小鸡们在树下叨食。

  捧了两把灵泉水,终于浇灭了她的焦虑。陆晓雨觉得前所未有的平静,烧干的CPU也恢复正常思考了。

  论做饭她一般般,但论菜品创新她可以说是现代美食的活菜谱啊!

  以前她工作压力大的时候,都是靠吃来解压,公司附近,租房子的周围,都被她吃遍了。

  什么火锅烧烤奶茶店,夜市小摊儿米线馆,哪家的二维码她没扫过?而且就她那点工资,上半个月下馆子,下半个月为了省钱,基本上都是在家复制街边美食,经过长时间的摸索和尝试,基本上是个做饭小能手了。

  现代的美食她会得那么多,她就不相信,还干不过一个七零年代的大厨!

  思考了一会儿,陆晓雨心中有了主意!

  事关小家庭的经济大权,这一战,她要赢!!

  说干就干。

  振作以后的陆晓雨从空间出来就去找了邹明,让他帮忙弄一本胖刘师傅出的菜谱,她要仔细研究一下对手,所谓知己知彼百战不殆。

  邹明立刻就从图书室里找来了一本,陆晓雨现场翻看了起来,那是一本宴席菜谱,针对大饭店宴请宾客用的,对于普通老百姓来说过于丰盛。

  菜式上,在这个年代绝对算得上是创新,但如果拿到2024年,那就算不上什么了。

  又去找了一趟王翠香,她来家属院时间长,从她那里打听家属们都是哪里人,来分析他们的口味和饮食偏好。

  做完这些,陆晓雨心中有了思路,她打算用2024年最接地气的美食来比赛。但这个年代的食材的确有限,能不能凑得齐食材和配料还是个问题。

  听王翠香说,第二天岛上赶集。陆晓雨决定去集市上碰碰运气。

  这里的集市每隔五天开一次,位置离家属院不远,大约走了两里地就看到了稀稀拉拉的小摊儿,老乡们用花布铺在地上,上面摆着自家要卖的商品。

  有些是老乡们自制的日用品,还有当地的水产干货,以及一些简单的蔬菜。

  陆晓雨逛了十几个摊儿,发现这里的蔬菜普遍有点......奇形怪状!

  歪七扭八的黄瓜一共也就三寸长,没有一根长直流的。

  茄子瘦瘦小小的,一看就发育不良。

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  西红柿奇形怪状,表皮上还长着疤。

  她特意跟买菜的大婶打听了一下,原来这个岛上土地特别贫瘠,能种出点东西已经实属不易,导致这里的作物和蔬菜都长成歪瓜裂枣。

  陆晓雨本来还想把空间里的蔬菜拿出来变现,这一看立刻打消了念头。

  如果她把空间里那些水灵灵的蔬菜拿出来,能轰动全岛。这些蔬菜的来源她又无法解释,到时候一定会给自己惹麻烦。

  看来卖菜赚钱暂时是不可能了。数数手里为数不多的大团结,看来只能先吃老本儿了。赚钱的事情放在比试之后再说。

  转了一圈没有什么收获的陆晓雨,干脆在一个饼摊旁边坐下,随便买了张饼,一遍啃着,一边心不在焉地看大娘烙饼。

  这饼是用油和的面,大娘把杆圆的面饼放在锅上,烙了一会儿,面饼渐渐鼓起来,形成一个中空的囊,散发着面粉熟透的清香味。

  这就是食材本身蕴含的味道。

  也是这个年代人们最普遍的食物。

  陆晓雨要做的,是2024年的美食,用丰富的调味来打破食材本身的局限,让原本普通的食材,散发出更诱人的香味。

  这样的美食,一定能对抗七零年代的一级厨师。

  陆晓雨还沉浸在自己的思考中,两位食客的对话打断了她的思路。

  “娘,这鸡蛋你得吃下去,医生都说了,你是营养不良,再不吃你身体就垮了呀。”

  说话的是一个三十多岁的妇女,她递给老人的煮鸡蛋被干枯的手推了回来。

  “俺不吃鸡蛋,俺就吃个烙饼就行。你把鸡蛋退了吧。”

  一个干瘦老太太头要成拨浪鼓,死活不肯接那个鸡蛋。

  “娘,咱家又不缺个鸡蛋钱,你说你还这么节省,最后把身体弄垮了,不值得。再说,钱都给了,人家不给退了。”

  妇女苦口婆心地劝着,无奈老太太就是坚持只吃一张饼。

  眼看着那妇女抹起眼泪来,自顾自地说着:“你儿子把你交给我,我要是照顾不好你,等你儿回来,我可咋交代啊。”

  看来这老太太节俭惯了,都营养不良了也不舍得吃个鸡蛋。

  陆晓雨看看手中起层的烙饼,突然福至心灵,一把拉住哭哭啼啼的妇女,小声说道。

  “同志,我有办法能让老太太吃上鸡蛋。”

第24章 鸡蛋灌饼来了

  没等妇女反应过来,陆晓雨已经跟烙饼的大娘低语几句。

  “不行,这饼就得这么烙,你说的那样,就不是烙饼了!”

  “这样,大娘,这份饼钱算我的,我自己烙,这样行不?”说着陆晓雨又掏了一份饼和鸡蛋的钱。

  大娘眨眨眼,觉得好像也行。就把地方腾出来,让陆晓雨上手。

  只见陆晓雨把锅里一张鼓起来的烙饼一面戳破,又把tຊ一个生鸡蛋搅散,蛋液从破口处灌进饼里。

  待饼两边都烙了一会儿,里面的蛋液熟透凝固,陆晓雨又让大娘在饼外面刷上一层黄豆酱,最后再卷上一根小葱。

  唫!简版的鸡蛋灌饼做成了。

  陆晓雨挑挑眉毛,示意那妇女来拿饼。

  那妇女用袖子擦了擦眼泪,半信半疑地看着陆晓雨,又半信半疑地接过饼。

  “快给老太太尝尝,新出锅的烙饼,没有鸡蛋一样好吃。”

  妇女将卷好的烙饼拿到老太太手里,老太太似是不放心地打开烙饼卷,里外看了看,确定只有烙饼没有卷鸡蛋,这才慢悠悠地重新卷好小葱,一口一口吃起来。

  嚼了两口,脸上露出笑容。

  “嗯,好吃,秋华你看,烙饼抹上黄豆酱也好吃,要什么鸡蛋,等回家以后就这样吃,啊!”

  说着又大口吃起来。

  “娘,没必要这么省,咱家吃得起鸡蛋。”那名叫秋华的妇女还想说什么,却被老太太打断。

  “我一个老太太用不了那么多营养,省下的,将来都给你坐月子吃。”

  秋华一边感动的抹泪,一边用感激的眼神看向大娘和陆晓雨。

  她婆婆节俭惯了,总是想把好东西省下来给她和肚子里的孩子,自己连个鸡蛋都不肯吃,长期营养不良,瘦的皮包骨头。再

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